21 April 2017   Uri Avnery: Palestine's Nelson Mandela - By: Uri Avnery

20 April 2017   Palestinian prisoners’ demands are just and legal - By: Daoud Kuttab

17 April 2017   Israel celebrates 50 years as occupier - By: Jonathan Cook

14 April 2017   Uri Avnery: CUI BONO? - By: Uri Avnery

13 April 2017   Wihdat versus Faisali - By: Daoud Kuttab

12 April 2017   Strategy Of Force Coupled With Sound Diplomacy - By: Alon Ben-Meir

6 April 2017   Arab civil society is crucial for democracy - By: Daoud Kuttab


3 April 2017   Israel steps up dirty tricks against boycott leaders - By: Jonathan Cook

31 March 2017   Uri Avnery: University of Terror - By: Uri Avnery

31 March 2017   The Battle Over Syria's Future - By: Alon Ben-Meir

30 March 2017   Once a year not enough - By: Daoud Kuttab

24 March 2017   Uri Avnery: The National Riddle - By: Uri Avnery












5 أيلول 2015   "من الأزل".. آخر كتب الراحل جونتر جراس - بقلم: المركز الألماني للإعلام (ألمانيا إنفو/ almania info)



18 تشرين أول 2016

يوم في قطف الزيتون


بقلم: خالد منصور
طباعة     إرسال في البريد الإلكتروني

يكد المزارع الفلسطيني طوال العام ويمضي اوقاتا طويلة وهو يعتني بكرم زيتونه - يحرثه ويقلم اشجاره ويرعاه ويدلله وكأنه واحد من ابنائه.. وبفارغ الصبر ينتظر نضوج حبات الزيتون ليقطفها ليوفر امنه الغذائي وليؤمن بعضا من المال من بيعها ليلبي احتياجات اسرته.. وفلسطينيا يعتبر موسم القطاف موسم فرح وعرس وطني لعموم الشعب وخاصة المزارعين منهم..

ولموسم القطاف طقوس خاصة حيث تخرج الاسر الفلسطينية بكل افرادها منذ بزوغ الفجر الى الكروم حاملة معها المياه وأدوات الطبخ والخبز لتمضي يوما كاملا حتى المعيب في العمل الاطفال والنساء والشباب والكهول كلهم يعملون بلا كلل ولا ملل البعض يقطف الاغصان المنخفضة والبعض يعتلي السلالم لقطف حبات الزيتون من الاغصان المرتفعة.. وكبار السن يقومون بجمع الحبات وغربلتها من الاوراق والقش وتعبئتها باكياس تحضيرا لنقلها الى مخازن المنازل ومن ثم الى المغاصر لاستخراج الزيت منها وخلال النهار يتخصص احد افراد الاسرة بإشعال النار لإعداد الشاي الممزوج بعشبة الميرمية او بالزعتر الفلرسي واحيانا يعد القهوة لتناولها في اوقات مستقطعة من العمل ومع الساعة العاشرة او حولها يتناول (الزتّانة) أي قاطفو الزيتون فطورهم الذي يكون بالعادة زيت وزعتر ولبن وجبنة وحبات زيتون وشرائح بندورة وبيض مقلي والطبق الاشهى هو قلاية البندورة ويتناولون معه الشاي ثم يعودون للعمل من جديد يرددون اهازيج واعاني تراثية مثل اغنية الدلعونة (على دلعونة وعلى دلعونة.. زيتون بلادي اجود ما يكونا) والتي تم تطويرها لتضاف لها (على دلعونة وعلى دلعونا.. احلى التطوع قطف الزيتونا) وهي اشارة على وجود متطوعين من البلدة نفسها او من خارجها او متطوعين اجانب اصبح وجودهم شائعا في هذا الموسم كاصدقاء للشعب الفلسطيني ومتضامنين معه.. ويتواصل العمل الى ما بعد العصر وحين يشعر قاطفو الزيتون والمتطوعون بالجوع يتناولون غداءهم تحت الاشجار ومن الاكلات المالوفة بهذا الموسم اكلة المجدرة واحيانا اكلة المقلوبة وكله يتم طهوه على نار الحطب.

وبعد الغداء يعاودون العمل حتى وقت الغروب ثم يقوموا بجمع ما قطفوه ويعبؤوه باكياس يحملونها على ظهورهم لايصالها الى الطريق ومن هناك يركبون وسائل النقل المعتادة وهي اما تراكتورات معها ترولات او سيارات تكون بالعادة مشطوبة لان الطرق وعرة كما ويحافظ بعض المزارعين على تقليد هام وهو اقتناء الحمير التي تنقلهم وتنقل امتعتهم ومحصولهم وخاصة في المناطق الجبلية التي لا يمكن للسيارات ان تصلها.. ويعودوا الى منازلهم ليغتسلوا ويتناولوا عشاءهم ثم يخلدون للنوم مبكرين بسبب التعب وبسبب انهم سيستيقظون في اليوم التالي قبل شروق الشمس ليواصلوا قطف الزيتون.

* الكاتب عضو المكتب السياسي لحزب الشعب- مخيم الفارعة. - farman1960@gmail.com



الإسم
البريد الإلكتروني
التعليق
رمز الأمان

23 نيسان 2017   وحيفا من هنا بدأت..! - بقلم: سليمان ابو ارشيد

23 نيسان 2017   عن جرائم القتل في غزة..! - بقلم: مصطفى إبراهيم

23 نيسان 2017   من هم القتلة؟ - بقلم: د. مصطفى البرغوتي


23 نيسان 2017   الحرب على الحركة الأسيرة.. رواتب وحقوق..! - بقلم: راسم عبيدات

22 نيسان 2017   المنتصرون والخاسرون..! - بقلم: مصطفى إبراهيم

22 نيسان 2017   خطورة الإتفاقات الديمغرافية..! - بقلم: عمر حلمي الغول

22 نيسان 2017   فلسطين فى البيت الأبيض..! - بقلم: د.ناجي صادق شراب


22 نيسان 2017   لنحقق أهداف الأسرى لكن بسرعة - بقلم: تحسين يقين

22 نيسان 2017   22 نيسان يوم الوفاء للأســير العربي - بقلم: عبد الناصر عوني فروانة

22 نيسان 2017   قراءة في شريط القسام..! - بقلم: خالد معالي

21 نيسان 2017   "حماس" المعضلة والحل..! - بقلم: عمر حلمي الغول


21 نيسان 2017   الاسرى.. معركة الاولاد والاحفاد..! - بقلم: حمدي فراج



31 اّذار 2017   41 سنة على يوم الأرض: تماسك الفقراء - بقلم: بسام الكعبي


6 كانون أول 2016   نيلسون مانديلا: حضورٌ يقهرُ الغياب..! - بقلم: بسام الكعبي


3 كانون أول 2016   عادل الأسطة: ناقد لامع ومحاضر بارع..! - بقلم: بسام الكعبي

13 تشرين ثاني 2016   الجريحة داليا نصار تقرأ مسيرة أم وديع بشغف لتنتصر - بقلم: بسام الكعبي





27 اّذار 2011   عداد الدفع المسبق خال من المشاعر الإنسانية..!! - بقلم: محمد أبو علان

13 شباط 2011   سقط مبارك فعادت لنا الحياة - بقلم: خالد الشرقاوي

4 شباط 2011   لا مستحيل..!! - بقلم: جودت راشد الشويكي


16 نيسان 2017   أنا مضرب عن الطعام في سجني - بقلم: نصير أحمد الريماوي

16 نيسان 2017   ساعاتُ الفراغ..! - بقلم: د. عبد الرحيم جاموس

12 نيسان 2017   مطر الكلمات..! - بقلم: د. عبد الرحيم جاموس

10 نيسان 2017   لست عضوا في اتحاد كتاب الموز..! - بقلم: بكر أبوبكر



8 كانون ثاني 2011   "صحافة المواطن" نافذة للأشخاص ذوي الاعاقة - بقلم: صدقي موسى

10 تشرين ثاني 2010   رساله .. - بقلم: جودت راشد الشويكي

3 تشرين ثاني 2010   شخبطة صحفية - بقلم: حسناء الرنتيسي

27 تشرين أول 2010   المدلل .. - بقلم: جودت راشد الشويكي

21 تشرين أول 2010   فضفضة مواطنية - بقلم: حسناء الرنتيسي


4 اّذار 2012   الطقش


26 كانون ثاني 2012   امرأة في الجفتلك



 
 
 
top

English | الصفحة الرئيسية | كاريكاتير | صحف ومجلات | أخبار وتقارير | اّراء حرة | الإرشيف | صوتيات | صحفيون وكتاب | راسلنا

جميع الحقوق محفوظة © لشبكة  أمين الأعلامية 2017- 1996 
تصميم وتطوير شبكة أمين الأعلامية